DETAIL
【新感覚！アールグレイ風フルーツティー】
アールグレイの香りで知られている『ベルガモット』と『オレンジ』を、フルーティア流にフルーツとハーブでブレンドしました。広島県産のベルガモットのピールやカットを加え、ベルガモット特有のビターな風味をお楽しみいただけるよう、仕上げました。アイスでも、ホットでもお楽しみいただけます。
＊ノンカフェイン
【ブレンダーよりコメント】
念願の、国産のベルガモットが手に入ったので、以前からどうしてもやってみたかった、アールグレイの香りにトライしてみました。ベルガモットとオレンジのエッセンシャルオイルをきかせ、コクのある味わいを出すことに成功したものの、悩ましかったのは、それぞれのバランスです。ベルガモットの香りが強すぎるとくせがあり、オレンジが強すぎると普通になってしまうため、何度も試作を重ね、この香りにたどり着きました。皆様のお好みに合うとよいのですが・・・・
